隨著時代的進步，大家對于健康越來越關注，就算是吃個水果，煮個青菜，也需要用水再三清洗。而對于水果、蔬菜等農產品來說，主要危害健康的就是農藥殘留。針對于農殘大家都是“零容忍”的態度，為了促使農殘問題得到解決，利用農藥殘留速測儀加強檢測，采取有效措施，加大監管力度，成為解決農殘問題的最主要手段之一。
在農業生產中，大量使用的農藥，雖然在病蟲害防控方面做出了重大貢獻，但同時也帶來農殘超標等，嚴峻的社會安全問題。要解決農殘問題，除了要在生產過程中，推進綠色防控，促進減藥控害之外，還應該在生產環節、流通環節和銷售環節等多個環境加強農殘檢測。
農藥殘留速測儀在農殘快速檢測的過程中，扮演著十分重要的角色，在不少領域都得到了廣泛的應用。檢測方法主要有光譜法、酶抑制法和色譜檢測法，該儀器的所采用的方法主要是酶抑制法。隨著社會的發展，在農貿市場、大型商場、農殘檢測站、甚至是農業生產基地中，都需要使用農藥殘留快速檢測方法來保障農產品的質量安全。
農殘速測儀的廣泛應用，不僅進一步加強了農殘檢測，擴大了檢測范圍，而且實現了對農產品安全的提前預警、提前防范，變被動處理為主動預防，促進農產品檢測工作能有質量的完成。
更新時間：2021-12-16
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